Packungsgröße: 380 g
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Gulasch vom Rind
Komplette Mahlzeit aus zarten Rindfleischstücken, frischen Nudeln und rotem, gelbem und grünem Paprika.
In nur 9 Minuten schonend dampfgegart!
Zutaten
| Spiralnudeln gegart (26%) (Trinkwasser, Hartweizengrieß) | sofort nach der Herstellung frisch tiefgefroren |
| Wasser | Trinkwasser |
| Rindergulasch gegart (18%) (Rindfleisch, Tapiokastärke, Speisesalz, Palmöl, Karamellzucker) | zartes Fleisch von südamerikanischen Freiland-Rindern. FRoSTA bezieht Fleisch und Fleischprodukte immer direkt beim Produzenten. |
| roter, gelber und grüner Paprika (10%) | handgepflückt, dickfleischige Sorten |
| Tomaten (für A: Paradeiser) | sonnengereift, Freiland-Anbau |
| Champignons | halbe Köpfe, handgeschnitten |
| Zwiebeln | weiße, milde Gemüsezwiebeln |
| Tomatenmark (für A: Paradeismark) | aus sonnengereiften Tomaten |
| Sonnenblumenöl | aus den Kernen gepresst (nicht chemisch extrahiert wie viele andere Speiseöle) |
| Speisesalz | frei von Trennmitteln, ohne Jodzusatz |
| Rinder-Fond (Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz) | nach traditioneller Art gekocht, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern oder Hefeextrakten |
| Reisstärke | native Stärke (nicht chemisch modifiziert) |
| Paprika | edelsüß; getrocknete, gemahlene Gewürzpaprikaschoten |
| Kartoffelstärke | native Stärke (nicht chemisch modifiziert) |
| Pfeffer | schwarz, gemahlene Pfefferkörner |
Zubereitung
Pfanne
- Packungsinhalt + 4 EL Wasser in eine Pfanne mit Deckel geben
- bei starker Hitze aufkochen lassen
- bei mittlerer Hitze 7-9 Minuten leicht köcheln lassen
- Pfanne gelegentlich schwenken
Mikrowelle
- Faltschachtel entfernen
- Zubereitung mit Folie, nicht einstechen
- 8-10 Minuten, 600 Watt
- Die Folie wölbt sich zum Ende der Garzeit. Nach dem Garen zum Temperaturausgleich 1 Minute stehen lassen. Beim Abziehen entweicht heisser Dampf!
Nährwerte
| Brennwert | 398 KJ / 94 KCal |
| Eiweiss | 7,3 g |
| Kohlehydrate | 11,3 g |
| Fett | 2,2 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Haltbarkeit
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-Fach (- 6°): | 3 Tage |
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-Fach (- 12°): | 4 Wochen |
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-Fach (- 18°): | mindestens haltbar bis Ende: siehe Prägung |
