Hähnchen-Filet CousCous-Oriental
Komplette Mahlzeit aus zartem Hähnchenbrust-Filet, CousCous-Talern, gegrillten Auberginen, Rosinen und einer erlesenen Curry-Würzung.
In nur 9 Minuten schonend dampfgegart!
Zutaten
| Couscous-Mischung (22%) | zu Talern geformt |
| Hähnchenbrust-Filet mariniert, gegart (18%) (Hähnchenbrust-Filet, Trinkwasser, Speisesalz, Traubenzucker, Palmöl) | aus integrierter Produktionskette, handfiletiert. FRoSTA bezieht Fleisch und Fleischprodukte immer direkt vom Produzenten. |
| Zucchini | Fruchtgemüse der Kürbisfamilie, milde Süße |
| Wirsingkohl | zarte Stücke, traditionell asiatisches Gemüse |
| roter Paprika | handgepflückt, dickfleischige Sorte |
| Zwiebeln | weiße, milde Gemüsezwiebeln |
| Karotten | knackige Streifen |
| Auberginen (5%) | sonnengereift, gegrillt, Freiland-Anbau |
| Zuckermais | extra süße Sorte |
| Rosinen (2%) (Rosinen, Sonnenblumenöl) | getrocknete süße Beeren des Sultana-Weinstocks, ungeschwefelt |
| Sonnenblumenöl | aus den Kernen gepresst (nicht chemisch extrahiert wie viele andere Speiseöle) |
| Wasser | Trinkwasser |
| Petersilie | krause Blättchen, FRoSTA-Vertragsanbau |
| Knoblauch | aus ganzen Knoblauchzehen frisch gehackt |
| Curry (Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Curcuma, Cayennepfeffer) | milde Gewürzmischung, nach orientalischem Rezept bei FRoSTA selbst gemischt |
| Zitronengras | fein geschnitten, frisch zitroniger Geschmack |
Zubereitung
Wir empfehlen:
Pfanne
- Packungsinhalt + 2 EL Öl in eine Pfanne mit Deckel geben
- bei starker Hitze aufkochen lassen
- bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten leicht köcheln lassen
- Pfanne gelegentlich schwenken
Mikrowelle
- Faltschachtel entfernen
- Zubereitung mit Folie, nicht einstechen
- 8-10 Minuten, 600 Watt
- Hinweis: Die Folie wölbt sich zum Ende der Garzeit. Nach dem Garen zum Temperaturausgleich 1 Minute stehen lassen. Beim Abziehen der Folie entweicht heißer Dampf!
Nährwerte
| Brennwert | 481 KJ / 114 KCal |
| Eiweiss | 8,1 g |
| Kohlehydrate | 11,7 g |
| Fett | 3,9 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.





