Hähnchen Mango-Curry
Komplette Mahlzeit aus zartem Hähnchenbrust-Filet, duftendem Basmati-Reis, fruchtigen Mango-Stückchen und einer erlesenen Currywürzung.
In nur 9 Minuten schonend dampfgegart!
Zutaten
| Basmati-Reis gegart (Trinkwasser, Basmati-Reis) | duftender Langkornreis aus Nordindien |
| Hähnchenbrust-Filet mariniert, gegart (19%) (Hähnchenbrust-Filet, Speisesalz, Palmöl, Traubenzucker) | aus integrierter Produktionskette mit eigener Futterherstellung, handfiletiert. FRoSTA kauft Fleisch- und Fleischprodukte immer direkt beim Produzenten. |
| roter Paprika | handgepflückt, dickfleischige Sorte |
| Zucchini | Fruchtgemüse der Kürbisfamilie, milde Süße |
| Mango (5%) | sonnengereifte, tropische Frucht, vollreif geerntet |
| Zuckererbsenschoten (5%) | handgepflückt und verlesen |
| Ananas | sonnengereifte, tropische Frucht, fruchtig-süß |
| Äpfel | gewürfelt, ohne Zusatz von Ascorbinsäure |
| Wasserkastanien | helle, knackige Scheiben, nussiger Geschmack |
| Wildreis | im Wasser wachsende Grasart, kräftig-nussig |
| Sonnenblumenöl | aus den Kernen gepresst (nicht chemisch extrahiert wie viele andere Speiseöle) |
| Speisesalz | frei von Trennmitteln, ohne Jodzusatz |
| Curry (Curcuma, Koriander, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Senfsaat, Bockshornkleesamen) | milde Gewürzmischung, nach indischem Rezept bei FRoSTA selbst gemischt |
Zubereitung
Pfanne
- Packungsinhalt + 2 EL Öl in eine Pfanne mit Deckel geben
- bei starker Hitze aufkochen lassen
- bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten leicht köcheln lassen
- Pfanne gelegentlich schwenken
Mikrowelle
- Faltschachtel entfernen
- Zubereitung mit Folie, nicht einstechen
- 8-10 Minuten, 600 Watt
- Hinweis: Die Folie wölbt sich zum Ende der Garzeit. Nach dem Garen zum Temperaturausgleich 1 Minute stehen lassen. Beim Abziehen der Folie entweicht heißer Dampf!
Nährwerte
| Brennwert | 454 KJ / 108 KCal |
| Eiweiss | 7,8 g |
| Kohlehydrate | 13,0 g |
| Fett | 2,7 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.





