Hähnchen Geschnetzeltes
Komplettes Gericht aus zartem Hähnchenbrust-Filet, frisch tiefgefrorenen Bandnudeln, Frühlingszwiebeln und Pilzen in Rahmsauce. Tiefgefroren.
Zutaten
| Bandnudeln gegart (25%) (Trinkwasser, Hartweizengries, Hühnerei) | frisch aus FRoSTA-eigener Herstellung, Hühnerei von Hühnern aus Freilandhaltung |
| Hähnchenbrust-Filet gegart (18%) (Hähnchenbrust-Filet, Trinkwasser, Speisesalz, Traubenzucker, Palmöl ) | aus integrierter Produktionskette mit eigener Futterherstellung, handfiletiert. FRoSTA bezieht Fleisch und Fleischprodukte immer direkt vom Produzenten. |
| Champignons | halbe Köpfe, handgeschnitten |
| Stockschwämmchen | schmackhafte Pilze, auf Buchenholz kultiviert |
| Wasser | Trinkwasser |
| Sahne | frische Schlagsahne, ohne Stabilisator |
| Zuckererbsenschoten | handgepflückt und verlesen |
| Frühlingszwiebeln (5%) | frühe Zwiebelsorte mit einem hohem Anteil grüner Blätter |
| Knoblauch | aus ganzen Knoblauchzehen frisch gehackt |
| Schnittlauch | feine Röllchen, milder Zwiebelgeschmack |
| Reisstärke | native Stärke (nicht chemisch modifiziert) |
| Butter | Deutsche Markenbutter, ohne Farbstoffzusatz |
| Rinder-Fond (Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz) | nach traditioneller Art gekocht, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern oder Hefeextrakten |
| Speisesalz | frei von Trennmitteln, ohne Jodzusatz |
| Tomatenmark (für A: Paradeismark) | aus sonnengereiften Tomaten |
| Kartoffelstärke | native Stärke (nicht chemisch modifiziert) |
| Paprika | edelsüß; getrocknete, gemahlene Gewürzpaprikaschoten |
| Pfeffer | schwarz, gemahlene Pfefferkörner |
Zubereitung
Pfanne
- Packungsinhalt (ohne Plastikschale und Folie) unaufgetaut mit 6 Esslöffel Wasser in eine Pfanne mit Deckel geben, bei starker Hitze aufkochen und bei mittlerer Hitze 9 - 10 Minuten leicht köcheln lassen. Die Pfanne gelegentlich schwenken..
Mikrowelle
- Die Faltschachtel entfernen. Zubereitung unaufgetaut mit Folie, nicht einstechen. 8 –10 Minuten , 600 Watt. Die Folie wölbt sich am Ende der Garzeit. Nach dem Garen zum Temperaturausgleich 1 Minute stehen lassen.
Ofen
- Backofen vorheizen (Ober- und Unterhitze, 180 °C, Gas: Stufe 3, keine Umluft verwenden). Faltschachtel und Folie entfernen. Gitterrost , mittlere Schiene, 30 -35 Minuten (bei unaufgetautem Produkt).
Nährwerte
| Brennwert | 446 KJ / 106 KCal |
| Eiweiss | 8,7 |
| Kohlehydrate | 9,9 |
| Fett | 3,5 |
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Packungsinhalt und unterliegen den natürlichen Schwankungen.





